金太郎飴のような、どこを切ってもペンギン食パンです。 分量通り、説明通りにつくったら、うまくいきました！！ ちょっと、もみあげ長いと人間見たくなるなあ。 でも面白かったです！

たまに仕事に行くと、パンとか作る気力がなくなってしまう… なぜならパンが本当に好きじゃないからかも。生活資金のためにパンを学ぶと、生活がパン以外の仕事で安定した場合、パンをつくらなくても問題なくなるからかな。 パン作りはやっぱり好きまではいか…

昨日作ったアイシングクッキーを、コンビニにモンブランに乗せてみました。売りものみたいだあ

高加水、長時間低温発酵パン。これはやっぱり美味しくて好きです

やっぱり、仕事しながら、お菓子やパンを作るのは疲れます。 というか、作るのやめちゃいそう。。まだまだ下手なのです

ネットで探して、作ってみました！あんがいきれいにジャムを乗せるのができなかったなあ

今日はハロウィンのイベントでして、ワークショップのお手伝いをしました。お客さん対象は、ママとお子さん。 アイシングクッキーをつくってもらうのです。 いつからハロウィンなんて祝うようになったんだ？子供たちは仮装してかわいくて、お菓子もらいに来…

これもイラストパン！サロネーゼ協会の講師認定講座パンです こねパンは頭を使います〜でもまた一つ新しい経験ができました。ありがたいです。 全てのことには意味があると思いたいです。

デコパンともいうらしい。サロネーゼ協会の講座です 受けてきました難しいです！

学んでばかりで、行動できない…痛いほど感じますいろんな言い訳考えて、誰かに伝えてみたり。分かってます泣行動に、うつさなければ進まない〜行動に移してる人が目の前に現れた今日、自分を責めてしまいます。どう考えて生きてたらいいんだろう

米粉パン教室へ行きました米粉パンは、柔らかいのが特徴。なぜ米粉パン習ってるのだろう…⁈自分で少しわからなくなってきました。別に誰も望んでないんですけど？教えていただけてありがたいです。でもあと2回の予約をやり抜くしかないかな。 教室は遠いし、…

アボガドは大好きたまりません

油脂なしだから、こんな感じで 外側が固め。冷蔵庫発酵だから、もちもち外国のパンみたいにできて、うれしいです