2017-01-01から1年間の記事一覧

クリスマス過ぎのシュトーレン

遅くなったけど、できたシュトーレン はいろいろな作り方があるみたいマジパン入ってたり、ブランデー塗ったり、スパイスをきかせたり、一週間保存させたり…ネットにはいろいろなレシピがありすぎて、かなり検索しました! そしてなんとか! できた 今回は、…

スイートポテト キューブ

スイートポテトは形が難しい〜といつも思ってましただから四角にしてみよう!

三つ編みパン

抹茶パウダーと、あんこをいれて、三つ編みしたパンです 甘くて美味しい。 色もいい感じに仕上がりました!

憧れ

食べたらすぐ寝る半分の労力で、倍の収入を得るいい言葉だあ縛られない仕事縛られない空間自由な時間きっとできる諦めない。

パンダパン

パンダの食パンですミニ角型

お掃除ダイエット

なかなか体重が減らない。もちろんお菓子や、パンを作ってるし、残らないように食べてるけど、そればかりじゃないかもとおもう。 無理やり我慢したりは無理だと思うから、きっと心に何かあるせいかなと思ってます。 太り始めたのは一年半前。から7キロプラス…

あんこ入り抹茶の蒸しパン

今日のおやつはこれ!蒸しパンはかなり簡単です。 混ぜてすぐ蒸したらいいから。青森りんごジュースとともに!美味しいおやつ、ありがとうございました^ ^

黒糖蒸しパン

ぱかっと割れました!すごい!理想の蒸しパン! 夢に見た蒸しパン! が私にもできた‼️ 嬉しい〜

ビスコッティ

ビスコッティは、イーストじゃないから、発酵不要。 混ぜたらすぐ、焼けます。やすらかなティータイムに感謝

アイシングクッキー練習

猫かわいい

イラストパン ペンギン

金太郎飴のような、どこを切ってもペンギン食パンです。 分量通り、説明通りにつくったら、うまくいきました!! ちょっと、もみあげ長いと人間見たくなるなあ。 でも面白かったです!

道見えず

たまに仕事に行くと、パンとか作る気力がなくなってしまう… なぜならパンが本当に好きじゃないからかも。生活資金のためにパンを学ぶと、生活がパン以外の仕事で安定した場合、パンをつくらなくても問題なくなるからかな。 パン作りはやっぱり好きまではいか…

アイシングクッキーをケーキに

昨日作ったアイシングクッキーを、コンビニにモンブランに乗せてみました。売りものみたいだあ

フォカッチャ

高加水、長時間低温発酵パン。これはやっぱり美味しくて好きです

アイシングクッキー練習

やっぱり、仕事しながら、お菓子やパンを作るのは疲れます。 というか、作るのやめちゃいそう。。まだまだ下手なのです

アイシングクッキー練習

チェックトースト

ネットで探して、作ってみました!あんがいきれいにジャムを乗せるのができなかったなあ

ハロウィンイベント

今日はハロウィンのイベントでして、ワークショップのお手伝いをしました。お客さん対象は、ママとお子さん。 アイシングクッキーをつくってもらうのです。 いつからハロウィンなんて祝うようになったんだ?子供たちは仮装してかわいくて、お菓子もらいに来…

イラストパン2

これもイラストパン!サロネーゼ協会の講師認定講座パンです こねパンは頭を使います〜でもまた一つ新しい経験ができました。ありがたいです。 全てのことには意味があると思いたいです。

イラストパン

デコパンともいうらしい。サロネーゼ協会の講座です 受けてきました難しいです!

わかってるんだけどできない事

学んでばかりで、行動できない…痛いほど感じますいろんな言い訳考えて、誰かに伝えてみたり。分かってます泣行動に、うつさなければ進まない〜行動に移してる人が目の前に現れた今日、自分を責めてしまいます。どう考えて生きてたらいいんだろう

米粉入りセサミツイストパン

米粉パン教室へ行きました米粉パンは、柔らかいのが特徴。なぜ米粉パン習ってるのだろう…⁈自分で少しわからなくなってきました。別に誰も望んでないんですけど?教えていただけてありがたいです。でもあと2回の予約をやり抜くしかないかな。 教室は遠いし、…

アボガドトースト

アボガドは大好きたまりません

シンプル食パン

油脂なしだから、こんな感じで 外側が固め。冷蔵庫発酵だから、もちもち外国のパンみたいにできて、うれしいです

米粉バターロールパン

また米粉パン作りました。米粉は30%しか入ってませんが、やらかいパンになります。 出来たてはふにゃるし、長く置くとかたくなりやすいようです。でもおいしいパンでうれしいです

ずんだあんぱん

また少し焦げましたトースターは見張ってないとダメのようです。。

アイシングクッキー練習2

白ソックス疲れた〜

アイシングクッキー練習

簡単なアイシングクッキーです(^。^)難しくて辛い…これは失敗↓ 雑な性格なので(~_~;)

3回目のお手伝い

また行ってきました! 調理ボランティアというお手伝い。 今日は疲れていたので、へとへとになりました。 朝パン教室、夕方からお手伝い8時半まででした。 23人分のご飯を5人で作り、ご飯をみんなで食べて、食器を猛スピードで洗います!やっぱり疲れていた…

米粉パン

見た目わからないけれど、米粉パンです(´∀`)グルテンフリーではありませんが。。40%米粉ですが、もちもち感でます。グルテンフリーパン作りたいな〜